China Parte II

img_3808.jpg  Siguiendo con esta aventura por China, entre mas conoces este país empiezas a comprender por que están donde esta el día de hoy como uno de los países mas progresistas y desarrollados en los últimos años, teniendo como meta ser la economía nuero uno del mundo. Lejos de la creencia que tenemos de que si algo es “Hecho en China” es malo, de mala calidad, no va a durar, es muy chafa, etc. Como dicen los primos Weros “ You get what you Paid”; en realidad puedes llegar a conseguir la mejor calidad en un producto ( por ejemplo un iPhone, por si no lo saben están hechos en China) hasta lo mas sencillo y barato de un producto.

A diferencia de otros países, China ya ha puesto varias naves espaciales y satélites en órbita, tienen el Tren mas rápido del mundo (300 Km/h), construyeron en el 2016 el 2do Edificio mas alto del mundo, tienen su propia fabrica de aviones comerciales y militares con ventas a varios países de Asia, crearon la computadora mas rápida del planeta (Tianhe) entre muchas otras cosas; además ellos inventaron la kétchup, el hielo compactado, el papel higiénico, las especies, la leche en polvo y muchas cosas mas.

Si planeas ir de compras a China, pensando que todo es barato va a depender mucho de que andes buscando, de tu presupuesto, del lugar a donde vallas y lo no menos importante que sepas negociar; existen varios mercados por lo general para turistas donde puedes encontrar cualquier variedad de productos, aun que los precios iniciales no pudieran ser muy atractivos pero si empieza a negociar con ellos (algo muy común entre ellos) puedes obtener muy buenas ofertas; sin dejar de lado la “Piratería” algo también muy común, por lo general puedes encontrar productos piratas en este tipo de mercados a precios muy razonables y negociables aun que si buscas marcas de mucho prestigio (ejemplo: Louis Vuitton, Prada, Rolex, Tag Heuer, etc) también las hay pero de una manera mas discreta ya que según ellos eso si es ilegal (eso dicen ellos).

La Comida: esto si es todo un dilema, ya que si eres de gustos muy refinados la comida China en China no será lo tuyo, aun que también podrás encontrar restaurantes de comida occidental inclusive las grandes cadenas de comida rápida de USA, pero ir a China y no probar la comida China…!!   Es muy difícil describir sus platillos, peor por lo generar son algo picosos, no tienen mucho sazón, comen muchas verduras y no desperdician nada desde la raíz hasta la ultima hoja de las plantas se comen; en el caso de las carnes se complica mas, para empezar los nombres de los platillos esta en Chino y casi ningún platillo que lleve carne tiene forma de algún animal conocido, el pollo no parece pollo (tal vez no lo es), la carne de res no parece carne de res ni sabe a carne de res, la carne de puerco parece que la sacaron de un tipo de puerco que solo existe en China, los mariscos son los únicos que mas o menos se distinguen, pero el método de cocinarlos deja mucho que desear lo que para nosotros pudiera ser lo mas fácil (el pescado y camarón) el sabor es muy insípido y con muy mala presencia. Definitivamente hay que experimentar de todo pero sin grandes expectativas y si pueden no se les olvide cargar alguna fruta o snack por aquello de que no hayan podido comer.

Atractivos: China es un país que definitivamente hay que visitar, tiene mucha historia, paisajes, modernidad, cultura; no importa a que ciudad vayas a visitar todas tienen atractivos que te cautivaran, hay museos, tours locales guiados y no guiados, mercados de artesanías y sin dejar de lado sus templos, palacios, la muralla, muchos de estos atractivos tienen un costo pero en la mayoría de los casos son costos muy económicos. Sin lugar a duda debe de estar en la lista de las 100 cosas que hacer antes de morir…!!

caalfi

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